1. 원산지 : 철원평야 2. 가공자 : 김화농협 ■ 단일 품종 오대변 (오대벼는 유전적으로 밥맛이 우수한 우리나라에서 장수하는 품종) ■ 오대벼는 여느 품종에 비해 쌀알이 약간 크고 밥을 하고 난 후 식었을 때에도 쉽게 딱딱해지지 않음 ■ 쌀의 조직이 치밀하고 찰기가 있어 찰지고 부드러움 ■ 비무장지대 상류에서 발원한 맑고 깨끗한물로 재

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